cooking

• 2023年4月16日
• 2024年3月14日

【オーバーナイトで焼きたてを朝ごはんに】わが家のベーグルレシピ

こんにちは！ 今日は、最近良く作っているベーグルのレシピを載せたいと思います！ ※パン作りはただの素人なので、その点ご理解ください。 いくつかのレシピを参考にさせていただき、アレンジしたものなのですが‥ など、違いが多くて大混乱笑色々と試行錯誤してい […]

• 2023年1月31日
• 2023年7月4日

わが家のオーブン(SAMSUNG・NE58K9430SS/AA)の使い方 – Bake/Broil/Roastの違い・摂氏華氏の変換も –

少し前からパンを焼くようになり、オーブンのマニュアルを読んでみました！（それまではホームベーカリーで食パンを焼くばかりでしたが、娘が食べなくなってしまって…泣） すると他サイトでは分からなかった細かな便利機能（タイマーの活用とか）や、摂氏華氏の表示の […]

• 2022年8月17日
• 2023年7月7日

わが家の朝ごはん！ホームベーカリーでパン作り

こんにちはLilyです。先日航空便が届き、ホームベーカリーが我が家の生活に加わりました！ 渡米後、パンを購入することは何度もあったのですが、どれも私にとっては苦手な味で、快適なパンライフができる日を心待ちにしていました。（特にsour doughは独 […]